Ce café offre une tasse gourmande et ronde, où se révèlent des notes délicates de poire, de cacao et de fruits secs. Sa texture souple et équilibrée met en valeur la finesse des arômes, pour une expérience douce, fruitée et résolument raffinée.
Le Kenya Massai puise sa singularité dans les plateaux fertiles du Mont Kenya, dans le comté de Kiambu, à des altitudes comprises entre 1 700 et 2 200 mètres. Ce terroir volcanique, riche en minéraux et baigné d’un climat tempéré, favorise une maturation lente des cerises, concentrant les arômes et les sucres naturels du café. Les plantations sont principalement constituées de petits exploitants familiaux, regroupés en coopératives, où chaque parcelle est cultivée avec soin et passion. Le sol fertile, les pentes ensoleillées et l’attention méticuleuse portée à chaque arbre garantissent des grains d’une qualité exceptionnelle, reflet fidèle de ce terroir unique et préservé.
Rigoureusement sélectionnés pour leur qualité, leur impact environnemental et leurs arômes uniques.
Nos cafés sont fraîchement récoltés, transportés juste après séchage et torréfiés dès leur arrivée.
Torréfié artisanalement avec amour et passion dans notre atelier à Concarneau, pour révéler le meilleur de chaque grain.
Paiement sécurisé
Expédition rapide
Livraison offerte
Click & collect
